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  5. ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA / 4 AES

Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co

di Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti

LE MONNIER
Prezzo: € 30,80
ISBN: 9788800363297
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Libri da Acquistare

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Loro e noi. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
ITALIANO LETTERATURA

Loro e noi. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Guido Baldi, Roberto Favatà, Silvia Giusso

PARAVIA
Prezzo: € 36,20
ISBN: 9788839563729
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La storia in 100 lezioni. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
STORIA

La storia in 100 lezioni. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Brancati Antonio, Pagliarani Trebi

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 25,70
ISBN: 9788830203433
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Saveurs & service. Le francais professionnel pour le service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
FRANCESE

Saveurs & service. Le francais professionnel pour le service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio

di Mariella Olivieri, Philippe Beaupart

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788838334047
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Nuovo chef con masterlab. Con Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.4
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Nuovo chef con masterlab. Con Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.4

di Gianni Frangini

LE MONNIER
Prezzo: € 25,80
ISBN: 9788800360579
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Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)

di Stefano Rascioni, Fabio Ferriello

Tramontana
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788823368361
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Libri in uso

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Energia pura. Fit for school. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD video
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Energia pura. Fit for school. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD video

di

JUVENILIA
Prezzo: € 20,90
ISBN: 9788874856268
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FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
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SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR L'ENOGASTRONOMIE
FRANCESE

SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR L'ENOGASTRONOMIE

di OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788838333927
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Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
MATEMATICA

Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A

di Sasso Leonardo, Fragni Ilaria

PETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
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Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno operativo. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno operativo. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di

CLITT
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788808720481
1 offerta disponibile Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
Itinerari di IRC 2.0. Schede tematiche. Vol. unico. Con e-book. Con espansione online. Per le Scuole superiori
RELIGIONE

Itinerari di IRC 2.0. Schede tematiche. Vol. unico. Con e-book. Con espansione online. Per le Scuole superiori

di M. Contadini

ELLE DI CI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788842673873
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