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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
TEDESCO
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788858334003
Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788858334003
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788843419685
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento+Divina Commedia.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788843419685
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STORIA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788808920362
La nostra storia, il nostro presente. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dall'anno Mille al Seicento.
di Paolucci Silvio, Signorini GiuseppinaZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788808920362
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INGLESE
LE MONNIER
Prezzo: € 35,50
ISBN: 9788800352307
Daily specials. Per le Scuole superiori. Con Cd Audio formato MP3. Con Essential workbook. Con e-book. Con esapnsione online
diLE MONNIER
Prezzo: € 35,50
ISBN: 9788800352307
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FRANCESE
ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Duvallier ChristineELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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Libri in uso
INGLESE
CIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 31,95
ISBN: 9788853018786
In time. Student's book-Workbook. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM. Con Libro: Tavola dei verbi. Vol. 2
diCIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 31,95
ISBN: 9788853018786
FRANCESE
CIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788853020697
#français essentiel. #grammaire. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
diCIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788853020697
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TEDESCO
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788808320674
Ganz genau! Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788808320674
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988642
La nuova alimentazione. Enogastronomia, Sala e vendita. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988642
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RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077441
La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online
diSEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077441
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