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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
MATEMATICA
CEDAM
Prezzo: € 25,35
ISBN: 9788861811942
Matematica e professioni. Con Quaderno operativo. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Fragni Ilaria, Botta Lucia L., Colombo GiulianaCEDAM
Prezzo: € 25,35
ISBN: 9788861811942
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Clitt
Prezzo: € 36,70
ISBN: 9788808699664
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio ... digitale (fornito elettronicamente) (Vol. A)
di Silvano RodatoClitt
Prezzo: € 36,70
ISBN: 9788808699664
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788823380257
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788823380257
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
B.MONDADORI
Prezzo: € 34,70
ISBN: 9788869105241
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA ND
di PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDIB.MONDADORI
Prezzo: € 34,70
ISBN: 9788869105241
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STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788869107597
Abitare la storia. Unità di apprendimento. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dal Mille alla metà del Seicento.
di Borgognone Giovanni, Carpanetto DinoB.MONDADORI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788869107597
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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INGLESE
ELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
Mastering. Cooking. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Smith Alison, Morris Catrin ElenELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
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FRANCESE
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788829847174
Côté cuisine, côte salle. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
diMINERVA ITALICA
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788829847174
Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
SEI
Prezzo: € 20,80
ISBN: 9788805078486
MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO
di GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICOSEI
Prezzo: € 20,80
ISBN: 9788805078486
RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 18,90
ISBN: 9788805078547
Come un vento leggero. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Andrea Porcarelli, Nicoletta MarottiSEI
Prezzo: € 18,90
ISBN: 9788805078547
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