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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,90
ISBN: 9788808947840
Vivere la letteratura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,90
ISBN: 9788808947840
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ITALIANO LETTERATURA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 9,30
ISBN: 9788808994943
Vivere la letteratura. Verso la prova d'esame attraverso la letteratura del Novecento. Per le Scuole superiori. Con espansione online
di Beatrice Panebianco, Mario Gineprini, Simona SeminaraZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 9,30
ISBN: 9788808994943
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788824791069
STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI
di CALVANI VITTORIAA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788824791069
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INGLESE
MACMILLAN
Prezzo: € 12,60
ISBN: 9781380056764
Your INVALSI tutor. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diMACMILLAN
Prezzo: € 12,60
ISBN: 9781380056764
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INGLESE
CLITT
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788808520340
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) ND
di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELACLITT
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788808520340
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FRANCESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788838334047
Saveurs & service. Le francais professionnel pour le service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Mariella Olivieri, Philippe BeaupartRIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788838334047
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
BULGARINI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788823430471
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE TRIENNIO
di MANZO LUIGIBULGARINI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788823430471
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788899059804
Cucina per sala bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788899059804
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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