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Libri da Acquistare

FRANCESE

SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

di DUVALLIER CHRISTINE

ELI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788853627490
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5

di Gianni Frangini

LE MONNIER
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788800360661
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso

INGLESE

DAILY SPECIALS M B + CONT DIGIT VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROM MP3

di CARUSO PIERA ANGELA - PICCIGALLO ADRIANA

LE MONNIER
Prezzo: € 25,45
ISBN: 9788800352314
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MATEMATICA

Linee essenziali. Per gli Ist. professionali. Con espansione online. Vol. 2: Analisi infinitesimale-Calcolo combinatorio-Probabilità.

di Scaglianti Luciano, Bruni Federico

LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 15,70
ISBN: 9788835029403
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online

di Faracca Antonio, Galie Emilio

LE MONNIER
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788800222327
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