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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online

di Alma

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
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Libri da Acquistare

STORIA

AGENDA STORIA 1+PERC. STORIA SETT. IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA OSP. ALBERG. EDIZIONE ARANCIO

di DI SACCO PAOLO

SEI
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788805078875
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INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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CHIMICA APPLICATA A PROCESSI DI TRASFORMAZIONE

Chimica per la pasticceria. Analisi e controlli chimici per i prodotti alimentari. Con espansione online.

di Pescatore Carmelo

SIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788891404633
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE PERCORSI DI PASTICCERIA PER IL TRIENNIO

di RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 10,50
ISBN: 9788823368378
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Libri in uso

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. VERDE ND

di DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA
Prezzo: € 18,35
ISBN: 9788857732121
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INGLESE

Grammar Tracks Plus. A2/B2 - Elementary to Uupper Intermediate. Per le Scuole superiori vol.2

di Andrew Pitt, Patrizia Fiocchi

TRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 11,00
ISBN: 9788899673673
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FRANCESE

Et comme dessert? Méthode de français pour chefs pâtissiers. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio

di Vera Bencini, Monique Paola Cangioli, Francesca Naldini

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820138141
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FRANCESE

Decouvrir la France. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Simonetta Doveri, Jeannine Regine, Sarah Guilmault

EUROPASS
Prezzo: € 20,50
ISBN: 9788841651841
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FRANCESE

Grammaire en direct. Con e-book. Con espansione online

di Caselli Amelia

ELI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788853629401
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MATEMATICA

INVALSI.Mat. Per il triennio delle Scuole superiori

di Leonardo Sasso, Claudio Zanone

PETRINI
Prezzo: € 7,00
ISBN: 9788849423303
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EDUCAZIONE CIVICA

EDUCAZIONE CIVICA - VOL. UNICO (LD) ND

di FAENZA FRANCESCA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 12,30
ISBN: 9788808420251
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