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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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ITALIANO

Verso la prima prova. Proposte di scrittura per il nuovo Esame di Stato. Per il triennio delle Scuole superiori. Con espansione online

di Paola Rocchi

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 7,70
ISBN: 9788858335833

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ITALIANO

Esame di Stato, competenze, orientamento. Per le Scuole superiori

di Paola Rocchi, Claudia Mizzotti, Lucia Olini

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 10,90
ISBN: 9788858353387

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STORIA

SOTTOSTORIE MARGINI, OPPRESSIONI, RISCATTI DALLANNO MILLE A OGGI

di BERTOLIO JOHNNY

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 16,00
ISBN: 9788858350300

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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Accoglienza green triennio. Laboratorio di accoglienza turistica per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. tecnici e professio

di Monica Mainardi

HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015566

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

di SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015610

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882

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Libri da Acquistare

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ITALIANO LETTERATURA

L' onesta brigata. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Simone Giusti, Natascia Tonelli

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788858326626

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STORIA

Le forme della memoria. Per le Scuole superiori vol.3

di Carlo Cartiglia

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,70
ISBN: 9788858342527

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MATEMATICA

TECNICHE MATEMATICHE VOLUME 5

di NOBILI LORENA - TREZZI SONIA

ATLAS
Prezzo: € 30,20
ISBN: 9788826820910

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

ITA. Imprese turistiche & alberghiere. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Ediz. Openschool. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online

di Aiello Giuseppe

HOEPLI
Prezzo: € 18,90
ISBN: 9788820383213

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Libri in uso

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Professione sport. Edizione verde. Corso di scienze motorie e sportive. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Edo Zocca, Antonella Sbragi, Massimo Gulisano

D'ANNA
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788857794082

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INGLESE

Top class. The cooking, bar and pastry world. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di

HOEPLI
Prezzo: € 14,90
ISBN: 9788820394691

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FRANCESE

Autour de la table. L'oenogastronomie et le service. Per gli Ist. professionali

di

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788858347102

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

La sicurezza alimentare. Manuale per l'applicazione dell'HACCP. Per gli Ist. professionali alberghieri

di Alma

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 14,50
ISBN: 9788899059002

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RELIGIONE

PROVOCAZIONI #PERESSEREUMANI

di CAMPOLEONI ALBERTO - BEACCO CLAUDIA - RASPI LUCA

LA SPIGA
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788846841070

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