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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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INGLESE

Mastering hospitality. With Mastering hospitality for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Alison Smith

ELI
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788853640840

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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Accoglienza green triennio. Laboratorio di accoglienza turistica per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. tecnici e professio

di Monica Mainardi

HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015566

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

di SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015610

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788849471373

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Libri da Acquistare

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ITALIANO LETTERATURA

Scoprirai leggendo. Con Mappe di letteratura e Antologia della Divina Commedia. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

di Di Sacco Paolo, Manfredi Paola

B.MONDADORI
Prezzo: € 41,30
ISBN: 9788869105234

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STORIA

La storia intorno a noi. Con Educazione civica. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Medioevo ed età moderna.

di Calvani Vittoria

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788824790987

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STORIA DELL'ARTE

Viaggio nell'arte dall'antichità a oggi. Beni culturali, arte e territorio. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: Cittadini dell'arte

di Nifosi Giuseppe

LATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 37,90
ISBN: 9788842115502

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618

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TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

Turismo.com. Comunicazione e relazioni nel turismo contemporaneo. Con e-book. Con espansione online

di Colli Giovanna

CLITT
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788808320346

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

di RODATO SILVANO

CLITT
Prezzo: € 36,70
ISBN: 9788808975317

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Libri in uso

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INGLESE

Take Action! Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Jenny Dooley

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788808422415

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FRANCESE

Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Parodi Lidia, Vallacco Marina

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788829858835

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TEDESCO

Das klappt! Per il biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale per accesso on line. Con Contenuto digitale per download. Vol. 1

di Bonifazio Massimo, Eberi Elizabeth, Malloggi Patrizio

LANG EDIZIONI
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788861615403

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MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788808945754

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