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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co

di Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti

LE MONNIER
Prezzo: € 30,80
ISBN: 9788800363297
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788849471373
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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento+Divina Commedia.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788843419685
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INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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RELIGIONE

Sulla Tua parola. Vol. unico. Con Quaderno operativo. Per le Scuole superiori. Nuova ediz. Con ebook. Con espansione online

di Gianmario Marinoni, Claudio Cassinotti

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,25
ISBN: 9788839303486
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Libri in uso

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Per stare bene. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788808077431
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Dizionario e prontuario dell'enogastronomia internazionale. Per gli Ist. professionali. Con CD-ROM. Con espansione online

di Emanuele Gnemmi, Barbara Romano

SAN MARCO
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788884880567
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