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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788849471373
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788849471373
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
GARZANTI SCUOLA
Prezzo: € 46,30
ISBN: 9788869646577
Lo specchio e la porta. Mille anni di letteratura. Ediz. verde. Con Scrivere e parlare, Percorsi di scrittura e comunicazione orale per l'esame di Stato e la Divina Com vol.1
di C. Giunta, M. Grimaldi, G. SimonettiGARZANTI SCUOLA
Prezzo: € 46,30
ISBN: 9788869646577
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STORIA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788835058175
Popoli tecniche economie. Con Temi di storia dell'alimentazione e dell'ospitalità. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
di Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna RossiLA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788835058175
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INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 21,90
ISBN: 9788820383251
Cooking show! Skills, duties and culture in the kitchen. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online
di Bennet A.HOEPLI
Prezzo: € 21,90
ISBN: 9788820383251
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FRANCESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788838341281
Saveurs & cuisine. Le francais professionnel pour le service. Con Saveurs par temps de crise. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Mariella Olivieri, Philippe BeaupartRIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788838341281
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE
HOEPLI
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788820356408
Tecniche di comunicazione per l'accoglienza turistica. Per gli Ist. tecnici commerciali
di Ivonne Porto, Giorgio CastoldiHOEPLI
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788820356408
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788820374655
Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Salviani GiovanniHOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788820374655
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione online
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
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Libri in uso
INGLESE
OXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9780194817851
OXF GRAMMAR 360° STUDENT BOOK W/O KEY + EBOOK
di AA VVOXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9780194817851
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
JUVENILIA
Prezzo: € 26,70
ISBN: 9788874855698
Energia pura. Wellness/fairplay. Vol. unico. Con e-book. Con espansione online
di Rampa Alberto, Salvetti Maria CristinaJUVENILIA
Prezzo: € 26,70
ISBN: 9788874855698
RELIGIONE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 18,75
ISBN: 9788839303943
La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Antonello Famà, Tommaso CeraMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 18,75
ISBN: 9788839303943
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